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宫保鸡丁:花生澳门代妈微信群换玉米
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  步骤壹

  准备鸡胸肉壹块,胡萝卜/玉米/黄瓜分别半根,蒜叁瓣,姜壹小块,小米辣椒贰个。

  步骤贰

  胡萝卜/青瓜/玉米/鸡肉分别切丁,蒜切末,姜切丝,小米辣椒切粒。

  步骤叁

  鸡肉丁加入料酒壹勺,生抽贰勺,老抽半勺,蚝油壹勺,花椒粉少量,盐适量,生粉壹勺,少量姜丝和蒜。一起混合搅拌均匀。

  步骤澳门代妈微信群肆

  热锅下油,加入剩余的蒜末和姜丝和小米辣椒 炒香。

  步骤伍

  加入腌好的肉,一起炒香。

  步骤陆

  炒熟,炒到鸡肉成粒状起锅备用。

  步骤柒

  热锅加油,加入胡萝卜丁炒熟,因为胡萝卜不易熟,可加入壹/叁碗清水炒至捌成熟。

  步骤捌

  把玉米和黄瓜丁下锅一起翻炒壹分钟。

  步骤玖

  加入炒好的鸡肉丁一起翻炒,避免炒焦,可加入壹/叁碗清水,混合翻炒约贰分钟。

  步骤壹零

  翻炒至汁收干即可出锅。

  步骤壹壹

  一道色香味俱全的宫保鸡丁即完成。


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