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菊花酥这样吃,换个南昌赠卵口味换种心情
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  By 大语麻麻

  南昌赠卵用料水油皮配料: 富强粉(普通面粉) 捌零克猪油 叁零克水 肆伍克砂糖 伍克油酥配料: 富强粉(普通面粉) 陆零克猪油 叁零克内馅: 红豆馅 捌零克做法步骤

  壹、水油皮: 所有材料放一起

  贰、揉成面团,用保鲜膜包起放一边。

  叁、油酥: 所有材料放一起

  肆、揉成面团保鲜膜包起来放一边

  伍、水油皮先分陆块

  陆、豆沙分陆分

  柒、油酥分陆分

  捌、水油皮摁扁,油酥放中间

  玖、都这样包起来,团成球

  壹零、第一先擀成牛舌饼

  壹壹、卷起来

  壹贰、卷好了的

  壹叁、第二遍在擀成牛舌饼

  壹肆、再次卷起来

  壹伍、这样

  壹陆、取一个从中间对折

  壹柒、摁扁把豆沙球包起来

  壹捌、这样

  壹玖、在摁扁用刀切这样

  贰零、把花瓣立起来,放烤箱上下火壹柒零度,贰零分钟

  贰壹、点红点装饰

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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